Tres maduraciones. Cuatro acetos.
Una sola noche.
Una cata guiada de Parmigiano Reggiano de 24, 36 y 60 meses junto a cuatro acetos balsámicos de Módena y dos vinos italianos. Cinco estaciones, 24 puestos y un regalo que te llevas a casa.
La experiencia
incluye
No es una degustación de tres bocados. Es una noche completa: producto certificado, dos vinos de bodegas de referencia y algo que te llevas puesto a casa.
Parmigiano Reggiano en tres maduraciones
24, 36 y 60 meses, catados uno al lado del otro para que la diferencia se entienda en el paladar, no en la teoría.
Cuatro acetos balsámicos de Módena
Desde un 10 años hasta un 16 años IGP, pasando por el 12 años DOP Affinato. Cuatro perfiles, cuatro momentos.
Cuatro copas de dos vinos italianos
Ca' del Bosco Cuvée Prestige (Franciacorta) y Masi Costasera Amarone Classico 2019. Dos denominaciones que no se catan juntas todos los días.
Menú de cinco estaciones
Creado por Cielos' Culinary Experience alrededor del parmesano y el aceto, con Prosciutto di Parma y un cierre dulce.
Un regalo para llevar a casa
Con la compra de tu ticket. La noche no termina cuando sales de la tienda.
Sin cargos adicionales. La entrada cubre la cata completa, las copas, la comida y el regalo.
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El menú de la noche
Cinco estaciones,
una sola mesa
Un recorrido diseñado por Cielos' Culinary Experience: empieza por el queso solo, lo cruza con el jamón, lo lleva al aceto y termina en dulce.
Los vinos de la noche
Dos etiquetas que definen
el norte de Italia
Cuatro copas repartidas a lo largo de las estaciones: la finura del Franciacorta para abrir, la profundidad del Amarone para cerrar.
Ca' del Bosco Cuvée Prestige
Franciacorta DOCG · Lombardía
Masi Costasera Amarone Classico 2019
Amarone della Valpolicella DOCG · VénetoProducto certificado
Nada en esta mesa es genérico
Cada elemento de la noche tiene denominación de origen. Eso es lo que se cata.
Entrada a la experiencia privada
Antes de reservar
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye exactamente el precio?
Todo: la cata guiada de Parmigiano Reggiano en sus tres maduraciones, los cuatro acetos balsámicos, el menú de cinco estaciones, las cuatro copas de los dos vinos y el regalo que te llevas a casa. No hay cargos adicionales durante la noche.
¿Puedo venir solo o es mejor en pareja?
Las dos cosas funcionan. Es una mesa de 24 personas guiada por un experto, así que la conversación fluye sola. Muchos asistentes vienen en pareja o con amigos, y también hay quien viene solo y termina la noche acompañado.
¿Dónde es y dónde estaciono?
En nuestra tienda de Doral: 5335 NW 87th Ave, Suite C111, Doral, FL 33178. Hay estacionamiento en el mismo plaza.
¿Hay que tener 21 años?
Sí. La experiencia incluye servicio de vino, así que el acceso está limitado a mayores de 21 años. Trae identificación.
Tengo una restricción alimentaria, ¿pueden adaptarlo?
No. El menú es una secuencia fija de cinco estaciones construida alrededor del Parmigiano Reggiano, el Prosciutto di Parma y el aceto balsámico, y no admite sustituciones ni adaptaciones. Si tienes una restricción alimentaria o una alergia, revisa el menú completo antes de reservar.
¿Puedo cambiar de fecha o transferir mi ticket?
La fecha no se puede cambiar: es una sola noche. El ticket sí es transferible — si no puedes asistir, otra persona puede ocupar tu lugar. Escríbenos al (786) 814-5848 para dejar registrado el cambio de nombre.
Aforo 24 personas
Cuando se llenen los 24 puestos,
el registro cierra solo.
Es una mesa, no un salón. Por eso no podemos añadir sillas: la experiencia depende de que todos vean, prueben y pregunten. Si quieres estar, el momento de reservar es ahora.
- Debe tener 21+ para asistir
- Solo 24 puestos
- Evento privado
- Todo incluido
- Debe tener 21+ para asistir
- Solo 24 puestos
- Evento privado
- Todo incluido
- Debe tener 21+ para asistir
- Solo 24 puestos
- Evento privado
- Todo incluido
- Debe tener 21+ para asistir
- Solo 24 puestos
- Evento privado
- Todo incluido
